ネックレスはスパイスのクミンシードのK18ネックレス。
ひょろ長い形に縦に筋目が入ってるスパイスで、味はですねー、うーん、香ばしく食べやすい種です。はい、種！
日本ではなじみがないですが、インドはもちろん、中国、欧米の料理にも使われていますよ。
ご飯の写真は休みの日に食べたブリトー。メキシコ料理ですが、アメリカ西海岸で食べられるブリトーをイメージしているそう。
具材はチリビーンズ、カリフォルニア米、チーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、チーズ、パクチー、肉、フラワートルティーヤ。
絶対ボリュームあると思って、ハーフにしたのですが、ちょうど良い。
アメリカ渡航した気分になれて良かったです。京都市内は国際化が加速してますね。飛行機乗らなくても、世界の料理が食べられる。
Vamos!!
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※営業時間：11〜18時
※店休日：月・火曜
出張販売
■2024年6月12日(水)から6月18日(火)まで
大阪・千里阪急１階
ザクロは6月12日（水）14日（金）16日（日）18日（火）に千里阪急にいます。
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